Beograd 2014.
Volela sam onaj ritual kada tek pojedeš kajsiju, pa slupaš košpu kamenom. Odrediti snagu udarca da polupa tamnu ljusku a ne razmrvi košpicu u njoj, bila je veština koja zahteva vežbu. Izvađena košpica se onda noktima ljuštila da bi belo, hrskavo jezgro, ostavilo svoj blagi ukus i miris marcipana u ustima. Sezona kuvanja džema od kajsija je za sobom ostavljala gomile košpi koje su se sušile u gomilicama po dvorištu i – tako dostupne – gubile svaku čar. Da, moje detinjstvo obilovalo je jednostavnim malim radostima kakve su danas sasvim nepoznate. Čak sam ih i sama zaboravila dok nisam ušla u All Nut radnju u Čumićevom sokačetu u Beogradu.
Pročitajte ceo tekst